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「手作步道」成新興工種 跨部門合作培育新一代工匠
隨著《行政長官2022年施政報告》提出在港島建造全長約60公里的「活力環島長廊」,一種強調與自然共生的傳統工藝 — 手作步道,正從郊野公園走入城市邊緣,成為建造界的新興工種。手作步道工藝使用天然物料及人力建造山徑,讓山徑融入自然環境。為填補這方面的人才缺口,香港建造學院(HKIC)、土木工程拓展署(CEDD)、漁農自然護理署(漁護署)首次跨部門合作,將此工藝納入「中級技工合作培訓計劃」,以「先聘請,後培訓」模式,為有志投身綠色建造的人士開闢一條具意義的職涯山徑。

首度走出郊野 活力環島長廊引入手作步道
正在規劃的「活力環島長廊」連接港島北岸海濱及南區多條步行徑,設計概念強調「以人為本」、連繫「歷史文化及香港特色」及「發展與保育」,因此郊野公園範圍外,南灣泳灘至舂磡角配水庫附近一條長約一公里的行山徑工程,亦會加入手作步道概念。CEDD總工程師/南拓展及可持續大嶼2劉天立指出,「手作步道強調『因地制宜、就地取材』,工匠須善用現場天然石木,僅以簡單工具修築,在摒棄大型機械以保護地貌的同時,亦能減少碳足跡。」

在籌備這段位於城市邊緣的手作步道時,CEDD洞悉市場缺乏相關熟練技工,遂主動擔當統籌者,聯同擁有豐富實戰經驗的漁護署作技術顧問,並由HKIC制定培訓課程。劉天立續稱,「透過將此工藝納入培訓計劃,不僅能解決建造大潭道至老虎山、南朗山等活力環島長廊其他路段的人力需求,更期望透過系統性培訓,為業界培育具備相關專業知識的新血,實現工程效益與生態保育的雙贏。」

採用「先聘請後培訓」模式
為了系統化傳承手作步道的技藝,HKIC早前正式將「手作步道工」納入培訓工種,並採用「先聘請,後培訓」模式,為學生提供兩天理論及一個月實務訓練;學生在通過課程考核後,除可獲頒證書及一萬元獎金外,更重要的是掌握一門難得的綠色工藝。CEDD早前鼓勵不同的承建商及其分包商,參與「中級技工合作培訓計劃」,將環島長廊的山徑工地作實戰教室。參與計劃的學生許春生及蔡曉鋒不約而同表示,課程讓他們學懂順應地形、與石材「對話」的竅門,並深刻領悟到建造業與生態共存的深層意義。

須具備「有心有力」特質
漁護署過去四十載一直沿用手作步道模式建設郊野公園山徑,是次手作步道的培訓課程由漁護署擔任技術顧問,系統化傳授這門傳統工藝。漁護署高級郊野公園主任(管理2)周兆鴻指,「手作步道的核心精神在於景觀融合,與大自然融為一體,實現山徑的可持續使用,因此學生在培訓課程除會學曉坡度分析與排水規劃等設計原理外,更要具備就地取材的觸覺,並熟練掌握工具運用及安全規範,方能修築出符合生態原則的自然步道。」

相比起工程層面的物料運用,周兆鴻更強調工匠的內在修為,寄語學生須具備「有心有力」的特質,秉持工匠精神,「『有心』意指對山野一草一木的愛護,能敏銳洞察水流走向與地貌特徵,確保步道安全及易行;『有力』則非單靠蠻力,而是有效運用『棟釗』等簡易工具及反覆練習師傅所授工法。」課程透過高強度的實地實習,嚴格考核學生在選材、施工方法及安全意識等專業判斷,務求培育出能與自然對話的新一代步道工匠。

培訓小檔案
課程 : 中級技工合作培訓計劃—手作步道工
機構 : 香港建造學院

學生資格
- 年齡18歲或以上;
- 合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士;及
- 過去一年未曾入讀由香港建造學院資助之建造業課程;或過去兩年未曾入讀香港建造學院的監工課程。

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