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「生活雜貨店」有家的感覺

 

你有否想過生活就如調味料,想加就加?到「加點生活雜貨店」走一圈,或許會得到些啟發。老闆Oscar把日式雜貨店打造成舒適溫暖的家,不論衣服、飾物、化妝袋、護膚品、擺設及廚廁用品等一應俱全,就連專為女士而設的經期專用厚墊內褲及?壎秅y亦貼心出售,「家」的感覺不言而喻。難怪不少年輕客人常與Oscar叭啦叭啦地談個不停,樂逛半小時都未捨得踏出「家」門!

兜兜轉轉當過數次老闆的Oscar在九七金融風暴後,被貶為打工仔,先在機場工作,再轉戰英皇娛樂集團,工作近七年,跟不少藝人稔熟,故自新店開張後,迅即成為鍾欣桐(阿嬌)及蔣雅文(Mandy)的新蒲點,讓不少年輕一族慕名而至。「小時候已鍾情日本文化,想開一家專賣雜貨的日式商店,這是我的情意結。」對於店鋪的一切,Oscar非常有想法,「以前做老闆,都是跟別人合資,自主性不大。現在真真正正做老闆,不論室內設計、入貨、運貨、編價、影相、宣傳及銷售等,都親力親為,有時真的希望一天有四十八小時。」

阿嬌蔣雅文新蒲點

八百多呎的樓上鋪位於中環商廈四樓,比一般樓上鋪更「樓上」,空間寬敞,分七大雜貨區,店鋪中間的一張圓?^,放滿閃爍的配飾,墊?荋ヲ鶡a毯,搶眼非常,頓成全店icon。門口一角更設有休閒沙發區,讓走到累的客人隨便坐坐,旁邊有糖果任吃,簡直「當自己屋企一樣」。Oscar笑言,「一踏入來,我已經有很強烈的感覺,就是店中央一定要大圓 ,同時以最划算的成本去營造家的感覺,故買入了衣架子、梳妝台、層架、沙發及小櫃子。我亦走遍日本不同雜貨店取經,在不同角落展示不同貨物,簡潔舒服。」

開業兩個月,Oscar親身飛去日本選購心儀貨品,而她所選的除了具潮流的敏銳度,也蘊含 絲絲體貼。「買東西講求剎那間的感覺,故我多以直覺入貨,不會選太貴,著重功能性。好像一些專為女士而設的經期專用厚墊內褲,顏色艷麗,也有蕾絲花邊設計,加上低腰款,吸引很多OL及學生妹購買。」她直言,店內所有衫褲鞋襪、護膚品、化妝品等都親自試用過才入貨,「客人若問起,我都能向他們提供更多產品資訊及用後感。」

但所謂「花多眼亂」,Oscar到日本選貨時內心經常掙扎,因自己喜歡的,未必是顧客想要的,故也曾遇上「撞板」時候。「日本流行浸浴粉,我用過覺得好香、好滑,購入後發現香港銷情一般,才想起香港人不流行浸浴。後來靈機一觸,建議顧客以此浸腳,同樣有助紓緩和放鬆。故下次入貨要多加考慮日本和香港的文化差異。」

老闆與年輕人無代溝

她坦言,開店後方發現自己與年輕一輩完全無代溝,「我本以OL作銷售目標,卻意外引來十多歲的學生妹,甚至想不到有男仔打幾次電話來查詢貨品,頓時令我自信大增。」

訪問期間,Oscar亦有如Sales上身叭啦叭啦地說個不停。談起沙發,她說有一大班客人上來血拼後會坐下來吃糖;說起宣傳,她笑指有十來歲學生妹教她在Facebook開群組宣傳貨品;講起「靚 」,她會牽扯到有客人樂逛半小時,影埋相先肯走。

生活,或許如Oscar所說,加一點精緻,加一點實用,就會多一點精采,「誰說六、七十歲的人不可以中意『靚 』、不可以愛姿整?」


(本文摘自星島日報)
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