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博士
Doctor of Business Administration
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EMBA
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香港中文大學工商管理學院

MBA
MBA
Hopkins Group & University of Northern Iowa

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碩士 More
Executive Master in Meaningful Innovation
香港理工大學高級管理深造學院及設計學院

MA in Communication
香港浸會大學傳理學院

MA Scheme in Language Studies for the Professions
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學士
Bachelor of Science Education (Honours) Science and Web Technology Programme
香港教育學院

Birmingham City University - BA(Hons) Business Administration(Top-up)
Kaplan Highner Education

全日制 / 兼讀制 學士學位課程
Upper Iowa University

高級文憑
幼兒教育高級文憑
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證書
花藝興趣消閒及創業進修
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亞洲運動及體適能專業學院

其他
Professional Recognition for Marketers
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海外升學
英澳美加大聯招2015
Hong Kong Education Web

英澳紐美加升學
aec 教育顧問

Jun和Teffia相識逾十年,大專設計系畢業後,Jun從事時裝設計,Teffia則是平面設計師。二人向來「諗頭」十足,某天心血來潮想創業開店。

她們原本打算找個細鋪做貨倉,嘗試開網店,剛巧她們找到工廈三百多呎樓上鋪,月租八千元,店內更有幾扇窗,充滿空間感,感覺又Warm又舒服,所以轉開實體小店「Pattern Cat Purple Fish Life Store」。由髹油、鋪地板到搭建飾櫃及試身室,都是她們親自裝修設計,節省了不少開業成本。

時裝是她們的專長,加上市場需求大,創業從賣衫起步,Jun說,小店不似地鋪或大型服裝店般,客人流量多,要靠大量貨品經營,「我們有空間搜羅質料靚、款式剪裁獨特的南韓或本地服飾,賣得較精。」Teffia亦指,租金便宜是她們創業優勢之一,故貨品定價較低,「即使是同款的衫,商場鋪的定價都會比我們高超過一半。」她們經常旅遊,在外地看到平靚正的精品飾物,都會採購少量回港,「店鋪風格似台灣小店,擺滿得意貨品,可能有點雜亂,但我們想客人來購物有尋寶的感覺。」

大專畢業後當慣打工仔,未必人人有勇氣跳出框框,嘗試創業做老闆。不過,Jun和Teffia兩個女生就勇氣爆棚,闖入觀塘工廈開樓上鋪,不止賣時裝,亦經常搜羅台灣、日本等特色手作精品,更膽粗粗跟外國手作人談生意入貨,店內放滿各式各樣貨品,吸引客人上門尋寶。雖然小店寸金尺土,但她們毫不吝嗇,劃出大大小小的空間,讓年輕手作人寄賣設計,力撐本土手作文化。

劃出空間作寄賣
本身是半個手作人的Jun,平日會做手作設計,亦會到不同手作市集擺地攤,「在市集與人交流時,可趁機宣傳店鋪,增加曝光率,有助吸納新客。」二人更在小店劃出一個個空間,給年輕手作人寄賣自家設計,布袋、頸鏈、耳環等,種類豐富。Teffia說,香港讓新進手作人發揮的空間和機會不多,所以她們開放寄賣空間,支持本土手作文化。她們更於網上寫出手作人的創作故事,甚至膽粗粗跟台灣、加拿大等外國手作品牌洽談合作,「從無想過台灣著名的手作品牌小飛俠肯跟我們合作,讓我們成為小飛俠在香港首個及目前唯一的銷售點。」她們亦計畫夥拍studio,於農曆新年後舉辦特色手作市集,期望吸納更多新客。

新手創業當交學費
開業一年,她們仍難以捉摸工廈客路,但勝在「幾條腿走路」,同時網上銷售、地鐵交收、郵寄等多元營銷策略,擴闊客源,目前小店七成是walk in客,三成是網上顧客。最初她們覷準同一樓層有多間店鋪,似小型商場,可帶旺人流,可惜她們望穿秋水,附近鋪位至今仍然丟空,營商氣氛不似預期。

Jun笑言,投資創業當作交學費,短期內不要奢望可賺大錢,亦未必有相對的利潤回報。Teffia不諱言,她們試過全日零客人和零生意,夏天人流亦特別少,每月的生意額十分波動,「我們兩個都是樂觀之人,既然控制不到人流、生意,唯有調節自己的心態,否則好難守業下去。」

創業秘笈
把顧客當朋友 邊溝通邊推廣
工廈租金便宜,城大商學院助理院長譚桂常說,起步創業的策略正確,但小店的貨品種類和價錢分布廣,所以顧客群較分散,加上樓上鋪地點不算便利,同一樓層的店鋪不多,較難吸引顧客專程上門購物,成功關鍵是要繼續用網上社交平台推廣新產品,以及定期在手作市集擺地攤,帶動門市生意。

譚桂常建議店主粉墨登場,在網上定期分享衣物搭配資訊和貼士,亦可配襯手作人寄賣的產品,並分享設計師的創作理念和故事、產品蘊含的意義,賦予商品生命力和價值,「可仿效台灣小店的做法,把顧客當作朋友,用充滿感情色彩的文字把設計師和產品的故事結合一起,吸引顧客留意。」


本文摘自2015年1月2日《星島日報》A18 每日雜誌 創業教室
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