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2008年奧運燃起了所有運動員和中國人的熱情，其令人目眩的開幕典禮在「鳥巢」內舉行，「同一個世界，同一個夢想」的奧運口號早已傳遍世界各地，彷彿提醒每個人的夢想也像中國人盼望舉辦奧運一樣，終有一天會華麗地成真。
難民營中的奧運
全球有超過4千200萬名難民流離失所。他們或為食物和食水，或為遠離戰火，紛紛扶老攜幼逃到難民營中，與數以萬計經歷同樣遭遇的家庭一起「分享」營地?頭荒蕪乾燥的小沙地。夏季酷熱的天氣，圍着鐵絲網的營地如平常一樣，?頭擠滿了如一大群黑蟻般的難民，卻在擠擁的環境下顯得行屍走肉，沒有工蟻般的魄力。可是在今年的6月20日，在印度新德里、南非開普敦和林波波省的難民營中，情況有些不同。
這天是「世界難民日」。在國際奧委會、聯合國難民署和三星集團合作下舉辦了「Sport Kits programme」，此計劃向難民營贈送Sports Kits，?頭有皮球、鴨舌帽、T-Shirt和用以畫出比賽場地的粉筆。小朋友可以在基本物資足夠的條件下，臨時舉辦多隊足球隊，感受像不久前歐洲國家盃熾熱的氣氛；又可以在沙地上劃出橢圓形的跑道中奔跑，感受第一名衝線的喜愉。奧運的熱情，原來率先在難民營中蕩漾開來。
今年奧運會將於7月27日在英國倫敦舉行，屆時有1萬零500名運動員在26種運動和34個頂尖的比賽場地中競逐榮耀。「更快、更高、更強」一直是為世人所熟悉的奧運格言，然而這句話除了暗示了進步和競爭外，卻表達不了較深層次的奧運精神，因此其後有人將「現代奧林匹克之父」Pierre de Coubertin說過的名言「The most important thing in Olympic Game is not winning but taking part in」和「The essential in life is not conquering but fighting well」引伸成另外兩個奧運格言。
綜合而言，奧運的目標是在友誼、團結、公平的精神下，撇除人與人之間分野，透過運動競技以教育下一代建立一個更和平及更美好的世界。體育比賽除了為小朋友提供一個精力發洩的渠道外，正如奧委會主席Jacques Rogge所說：「多謝捐贈Sports Kits！讓本應該快樂地學習和玩耍的年輕難民有機會享受體育的樂趣。」他們更可從中學習忍耐、團隊精神和遵守比賽規則。
小朋友固之然能夠在比賽中學習，然而成人世界中，比賽卻代表著競技。每個人不停在鍛煉和比賽中周旋，很多時候站上頒獎台上伸出頸項接受獎牌是自己的對手；觀眾席上的掌聲和歡呼聲又不是給自己，但比賽贏輸不是絕對，只要在每場生命的競賽中活出奧運精神， 才是真正的贏家。
初戰奧運打出水準
奧運比賽決勝的關鍵除了技術，更重要的是處理壓力的能力。較為人熟悉的反面例子是美國射擊運動員Matthew Emmons，他在2004年和2008年兩屆的奧運比賽中均因為壓力過大，同樣在最後一槍失準，與金牌擦身而過。對於這樣出色的比賽老手，也會出現因壓力而影響發揮的表現，更何況是第一次參加的奧運新丁呢？
香港乒乓女將
李皓晴，是今屆香港奧運乒乓球代表隊的超新星，將會與帖雅娜、姜華珺兩名師姐組成女子團體，希望能夠沖擊獎牌。
李皓晴今年19歲，短小身形、簡潔的短髮和像兩條黑線的小眼睛令她看起來更年輕。小學開始接觸到乒乓球這項運動，雖然打得不錯，但初時只當作一項興趣，沒有打算參加甚麼比賽。到了15歲，她就讀拔萃女書院中三，本是一眾名校生埋首書堆，煩惱揀科的時候，但她卻毅然放棄學業，決定成為全職乒乓球手，花了兩年時間到內地受訓，甚少回港。不知是幸運或是不幸，她會考成績是10分，但無論如何，體育上的成就非以學分來比擬，全職運動員也是非一般香港家長和學生所能想像的出路。
所以，作為一位百分百土生土長的乒乓球手，李皓晴絕對有資格說這句話：「隊員不一定來自內地，我想證明給家長和學生看，香港也可以出產出色的乒乓球手。」當然，除了天份，努力也很重，球隊一星期訓練6日，由早上9時開始至中午，再由下午3時訓練至6時半。為了精益求精，有時候吃完晚飯，甚至是唯一的假期星期日，也會相約隊友練球。
每天令人喘不過氣的訓練，作為一名少女，會否想好好休息，到處吃喝和購物嗎？她馬上面向記者，用力點頭道：「想呀！」
賽艇孖寶
另一對第一次參賽的運動員，是參加輕量級雙人雙槳艇的駱坤海和梁俊碩。他們在沙田划艇中心舉辦的記者招待會中現身，身穿貼身背心，展現出結實而黝黑的上臂肌肉。
他們二人合作划艇已經有6年時間了，雖然不時有磨擦，但默契就在長期的訓練和比賽中建立起來。在多到數不清的比賽當中，印象最深刻的，要數在2006年的多哈亞運會，因為這次是他們第一次參加這麼大型的運動會；還有在去年的亞洲賽也令他們難忘。而數到最喜悅的一次，梁俊碩說：「就是不久前在韓國奪得奧運入場券那次。」很明顯，奧運將會是他們所參加過中的最大型的運動會，而比賽在開幕禮翌日舉行，在這緊絀的時間中，除了日常訓練，如何加強默契呢？「就算不是訓練，也要知道對方做甚麼，盡量溝通多些。」隊友駱坤海答。
另一邊廂，作為第三次參加奧運的師兄蘇秀華對兩位師弟說：「我第一次參加奧運的心情大概像他們一樣。對運動員來說，成績固然重要，但要好好享受當運動員的生涯，畢竟不是每個運動員也有參加奧運的機會。」
出Trip到奧運
作為一般市民，固之然沒有機會在奧運場上比拼，但安在家中，在電視機前為香港和國家隊，或喜愛的隊伍打氣，也能感受奧運的氣氛，更何況可以寓工作於娛樂，有機會到倫敦奧運的指定餐廳工作？
拉花咖啡師
McCafe員工王敏媛（Natalie）就是其中一位。她今年19歲，標緻的面孔不時流露出燦爛的笑容，在麥當勞工作的近5年時間中累積了豐富的經驗，並已升職為McCafe主任，於中環國際金融中心II期的McCafe中為來自世界各地的人客煮拿手的咖啡。
記者藉着今次訪問的機會，當然少不了欣賞Natalie的精湛煮咖啡技術。她在咖啡機上按下按鈕，咖啡在噴嘴中緩緩而出，倒滿咖啡杯，再把杯子拿起手上，微微打側，再用鮮奶在上頭「拉花」，放平咖啡杯之後，一隻心形頭的白天鵝就這樣巧妙地「畫」出來了。擁有高超的煮咖啡技巧，難怪她在「麥當勞奧運全明星大賽」中能夠脫穎而出，打敗香港1萬5千名員工，成為4名終極勝出者之一，並獲派到倫敦奧運場地的麥當勞餐廳，與世界各地的同事一起工作，見識見識。
遇到這個難得的機會，她說：「希望能夠結交世界各地的朋友，亦希望能夠和其他McCafe的員工交流沖Latte和拉花的技巧。」這種積極學習的態度，大概就是被甄選出來的原因，她續說：「這是我的第一份工作，也是唯一的工作，工作上難免遇到有特別要求的客人，但能從中學懂應對，才是進步的關鍵。」
在這接近5年的工作中，看到不少同是90後的同事，她曾經見證一個性格非常內向的同事，在餐廳工作一段時間後變得活潑起來，膽量亦大了，簡直脫胎換骨。
實現奧運夢
另一位叫鄧嘉寶（PoPo），她除了是一名稱職的餐廳員工，殊不知也是一名運動愛好者，所以能夠到奧運的餐廳工作，對她來說可謂具有雙重意義。
PoPo從小就十分喜歡運動，小學時已經開始游泳。自升中後，更加入了學校泳隊和田徑隊，並時常代表學校參加校際比賽，贏過不少獎牌。令她最自豪的，就是由中一至中五連續5年贏得校內水運會總冠軍，向全校師生高舉屬於個人的獎盃。在父母和教練的鼓勵下，她經常參加各項比賽，勝出不少賽事之後，她為自己定下挑戰的目標──成為全職運動員，甚至參加奧運。
這團火起初燒得旺盛，但也熄滅得快。在其中一場的泳隊選拔賽中，她落選了，參與奧運的希望一下子落空。可是想不到，加入麥當勞後，憑着工作上一絲不苟的態度，竟然有幸挑選成為「麥當勞奧運全明星」的其中一員，派到倫敦工作。眼看參與奧運的願望，快要以另一種形式實現。「感覺就如夢想成真一樣！」她說。
Natalie和PoPo和另外兩位「全明星」陳漢儒和黃慧雯將會在8月6日至13日期間到倫敦工作，不但能夠與來自世界各地的麥當勞員工、運動員、教練、傳媒及各單位工作人員交流，在公餘時間更可在公司安排下觀賞一場奧運賽事、出席晚宴和參觀當地名勝。
「更快、更高、更強」並不只是奧運的格言，只要我們做好本份，盡自己的能力做好眼前每一件事，面對挑戰與挫折也絕不輕言放棄，便會發現更強的自己，也就是奧運精神。
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