| 課程資料 | |
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| 頒授的資格 | 廚藝及管理(榮譽)文學士 |
| 課程類別 | 學士學位課程 |
| 授課模式 | 面授(全日制) |
| 學習/培訓範疇 | 服務 |
| 學年 | 2022/23 |
| 修業期 | 4.0 年 |
| 報名日期 | 2021年10月6日至2021年12月8日 |
| 首期學費(港幣$) | 0 |
| 首年學費(港幣$) | 0 |
| 2016/17 學費* (港幣$) |
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| 備註 | 學生必須透過大學聯合招生辦法(聯招),報讀此指定專業/界別課程資助計劃的學士學位課程。 職業訓練局可因應情況取消任何課程、修正課程名稱、內容或更改開辦課程的院校 / 分校 / 上課地點。 |
| 由院校提供的非政府資助 | 是 |
| 授課地點 |
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| 課程內容 | |
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| 專門性質:73;通識性質:27 | |
| 入學條件 |
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| 承認課程資格 | |
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| 香港學術及職業資歷評審局;2018年 | |
| 專業機構認可 (會員資格/豁免專業試等) |
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| 英國款待服務學會;本課程已被英國款接服務學會認可。 |
| 工作實習經驗 | |
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| 是 | |
| 培訓機構借助外界的專業知識 | |||
|---|---|---|---|
| 課程發展:是;課程檢討:是;課程學習評估:是;審批程序:是 | |||